米沢牛焼肉懐石6種盛り計600g

￥13,600（税込）

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商品説明商品情報

米沢牛の美味しいところ【ロース、肩三角、赤身、カルビ、サイコロ、特選赤身】6種の部位を盛り合わせにしました。

【この商品について】
米沢牛は焼肉と相性抜群。霜降りの柔らかい食感と共に感じる米沢牛の甘み。口の中に余分な油が残ることもなく、後味が比較的さっぱりとしたのも特徴です。
■ロース：
米沢牛ロースは、風味、柔らかさ、脂の甘み、どれをとってもトップクラス。最も厚みがあり美しい霜降りが特徴です。ジューシーさと深い味わいを楽しむことができます。
■肩三角：
肩三角は、柔らかな食感と芳醇な肉の旨みが魅力の部位です。濃厚な脂の甘みが焼肉の炭火の香りと相まって、深い味わいを楽しむことができます。
■カルビ：
焼肉屋では「カルビ」とも呼ばれるお腹の部位。口の中でとろけるような食感をお楽しみいただけます。肉の旨みと甘みが絶妙に調和し、一口食べるたびに幸せを感じることができます。
■赤身：
赤身は、脂身が少なくヘルシーな部位でありながらも、肉の芳醇な味わいが存分に楽しめます。焼いたときのシンプルな味わいが特徴であり、肉本来の風味を存分に味わうことができます。
■サイコロ：
厚みがあっても柔らかく、形は不揃いでも味の深みを感じる肉を厳選しています。
■特選赤身：
赤身の中でも霜降りが入りやすい希少部位、赤身のさっぱりとした中に霜降りのコクと柔らかさが特徴のお肉。

【美味しい召し上がり方】
霜降りの部位には、塩コショウ以外にワサビなどでアクセントをつけたり、赤身は醤油ベースのタレがよく合います。是非部位別にお味付けをかえてお楽しみください。

【商品への想い】
・米沢牛黄木は、一般のお客様への販売において、米沢牛の取り扱いNo.1。米沢牛銘柄推進協議会の米沢牛販売指定店として、農林水産省総合食料局長表彰、食品衛生優良施設厚生労働大臣表彰等の受賞歴があります。
・黄木では牛の肥育から、お客様の手元に届く製品開発、レストランまで一気通貫して自社営業で行っており、牛の餌も地元の農家さんが収穫した稲わらを使用する等々心がけております。
・食品安全マネジメント国際規格であるISO22000を取得し、「食の王国」山形県の一員として、安心安全に努めています。

オプションについて

手提げ袋について

大切なご友人やご家族に直接お渡しの際にご利用いただけます。
ご希望の場合はページ上部のオプション欄から選択してください。

簡易小分け袋　無料
手さげ紙袋　
価格150円

のしについて

のしは無料でお付けします。
ご希望の場合はカートに入れた先の注文画面で選択、入力してください。
のしをおつけできない商品もございます。ご了承ください。

花結び熨斗

何度もくり返してよい一般的な祝い事に使います。
(例)御礼、御祝、内祝、御中元、御歳暮など
結びきり熨斗

一度きりであってほしい事などに使います。
(例)結婚祝、快気祝など

詳細はこちらをご参照ください。

メッセージカード

のし・メッセージは無料でお付けします。
ご希望の場合はカートに入れた先の注文画面で選択、入力してください。

【内容量】
米沢牛ロース・肩三角・カルビ・赤身・サイコロ・特選赤身　計600g
【特定原材料】
牛肉
【消費期限】
発送日を含め5日
【保存方法】
冷蔵（4℃以下で保存)
【発送状態】
冷蔵
【配送方法】
ヤマト便
【発送時期】
3日営業日以内（中元期・お歳暮期は除く）に発送いたします。
【注意事項】
生ものですので、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。商品の品質管理には万全を期しておりますが、万一の際は交換させていただきます。また、送付先の引取拒否、住所不在等の商品変質につきましては、賠償の責は負いかねますので、ご了承ください。

【送料】
こちらの商品は送料無料です。

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※こちらの商品は、離島への配送は不可とさせていただいておりますのでご了承ください。

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